Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un receta auténtico que abriga el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las sensaciones agradables de la salsa se mezclan con el aroma delicado del alberjón. Varias trozos de legumbres agregan un puntada alegre. El plato se sirve tradicionalmente con un galleta recién horneado.